习近平总书记在党的二十大汇报中指出：“设置大食品观，，，，，，，发展设施农业，，，，，，，构建多元化食品供给系统”。。。。。向耕地草原丛林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，，，，，，，全方位多蹊径开发食品资源。。。。。植物基食品作为将来食品产业发展的沉要方向，，，，，，，产业若何落实新理想、拓展新资源、开发新技术、满足新需要、推动新发展，，，，，，，将产业发展融入国度发展大势，，，，，，，更好地满足人民人民必要，，，，，，，必要科技界与产业界安身长远，，，，，，，凝心聚力，，，，，，，筑牢科学根基。。。。。

（一）

2023年3月22日上午，，，，，，，由中国食品科学技术学会主办，，，，，，，中国食品科学技术学会植物基食品分会承办的理事长办公（扩大）会在兰州进行，，，，，，，大会汇聚权威与前瞻力量，，，，，，，集中展示当前国内表植物基食品科研与产业发展的最新动态，，，，，，，审视现阶段我国植物基食品产业发展中的科学问题与产业瓶颈，，，，，，，凝共识、聚方向、谋发展。。。。。本次会议由中国食品科学技术学会植物基食品分会理事长、农业村落部食品与营养发展钻研所首席科学家王靖钻研员主持。。。。。东北农业大学教授江连洲、中国农业大学教授郭顺堂、北京工商大学教授刘新旗、中国农业大学教授沈群等出席会议。。。。。大会就“植物基食品行业的机缘与挑战、植物基食品行业的将来发展方向、植物基食品分会年度工作铺排”三个方面进行互换与座谈。。。。。

（二）

为推动植物基食品尺度、技术和产品创新同步进行，，，，，，，聚焦新技术、新产业，，，，，，，2023年3月22日下午，，，，，，，中国食品科学技术学会植物基食品分会专家组光临兰州ks凯时官网生态健全品有限公司调查、调延祝。。。。ks凯时官网集团董事长雷菊芳、集团总经理程若琼、集团副总经理任中锋陪同参观并互换座谈。。。。。

专家组通过实地调查、现场品鉴以及对工作汇报、技术答疑等方式对ks凯时官网“青稞”项目做出评价，，，，，，，一致以为：植物基食品作为一类可设计、可定造的新兴食品，，，，，，，其原料起源更为丰硕，，，，，，，加工技术也较为多样，，，，，，，对科技水平的要求更高。。。。。ks凯时官网依附科技研发优势，，，，，，，系统、深刻钻研青稞，，，，，，，不休丰硕青稞产品状态及产品个性，，，，，，，该项目切合大健全产业发展战术方向，，，，，，，整体技术达到先进水平。。。。。

（三）

2023年3月22日下午，，，，，，，由光明网和中国食品科学技术学会结合推出的《食品工厂“科普云游”》专题节目以“探访青稞里的健全密码”为宗旨在ks凯时官网健全品公司录造，，，，，，，直击植物基食品-青稞植物肉的科研与产业发展的最新动态。。。。。

中国农业大学教授沈群、北京工商大学教授刘新旗、ks凯时官网集团经营治理部副总监周德恭受邀参加访谈。。。。。

随着青稞产业的转型升级，，，，，，，一粒粒鼓满的青稞进入出产线，，，，，，，开启了丰硕多彩的“精加工之旅”。。。。。青稞饼干、青稞脆片、青稞米、青稞挂面...现代化青稞食品的身影，，，，，，，正慢慢呈此刻城市的餐桌。。。。。这次专访，，，，，，，通过介绍青稞的营养价值与功效、青稞植物肉的产品研发加工进展、出产线及质量检测中心实拍，，，，，，，让来自雪域高原的宝藏植物走进公共的视野，，，，，，，向更多的消费群体展示青稞食品日趋尺度化、多样化的产业链条。。。。。

将来，，，，，，，ks凯时官网集团将持续加大产品研发力度，，，，，，，通过“多条腿走路”，，，，，，，研发青稞产业的拳头产品，，，，，，，进一步凸起青稞营养价值和保健作用，，，，，，，深度研发多元职能，，，，，，，推动精湛加工，，，，，，，打造高端品质，，，，，，，美满产业链，，，，，，，打造价值链，，，，，，，让绿色、有机、无公害的青稞特色产品畅销全国，，，，，，，走向世界。。。。。